Après la transplantation, les recommandations d’une alimentation saine et équilibrée s’appliquent. Veillez à avoir un rythme de repas régulier et mangez les repas consciemment et avec plaisir. Après une transplantation, des envies de manger et des fringales peuvent survenir. Une glycémie stable aide à réduire les envies de manger. Essayez donc de trouver un rythme de repas régulier, d’éviter les snacks entre les repas et d’équilibrer les repas

Les envies de manger et la diminution de l’activité physique sont souvent coresponsables d’une prise de poids après une transplantation.

Apports en liquides

Votre rein transplanté a besoin de suffisamment de liquide. Buvez donc selon votre soif, entre 1,5 et 3 litres par jour, principalement de l’eau ou des boissons non sucrées. Les boissons sucrées (même sous forme de jus de fruits) peuvent renforcer les envies de manger et constituent en outre un apport calorique inutile, ce qui favorise la prise de poids.

Compensez les pertes de liquide dues à la transpiration par des boissons supplémentaires. Peu importe que vous transpiriez à cause du sport ou par exemple à cause des températures élevées de l’été. L’essentiel est que vous remplaciez la perte de liquide par une quantité suffisante de liquide.

Comme contrôle éventuel, vous pouvez vérifier la couleur de votre urine. Celle-ci doit toujours être claire et limpide. Si votre urine est jaune et plutôt foncée, cela signifie que vous n’avez pas assez bu.

Après la transplantation, vous prenez des immunosuppresseurs. Dans ce cas, des interactions peuvent se produire si vous consommez des pamplemousses et des produits qui en sont dérivés.

Évitez donc de consommer du pamplemousse, du jus et d’autres préparations à base de pamplemousse.

La prise d’immunosuppresseurs inhibe d’une part le système immunitaire contre le rejet d’organes, mais d’autre part aussi les défenses immunitaires qui protègent l’individu contre les infections.

Pour éviter une infection (par ex. salmonellose ou toxoplasmose), il faut veiller à une bonne hygiène dans la préparation et à un stockage correct des aliments.

Il est recommandé de ne pas consommer d’œufs, de viande et de poisson crus, ni de produits laitiers non pasteurisés. En cas d’éventuelles exceptions, il faut absolument veiller à l’origine (hygiène) et à la fraîcheur des produits.

L’apparition d’une ostéoporose (perte de masse osseuse) peut être favorisée par la prise de cortisone.

C’est pourquoi il est très important de consommer régulièrement suffisamment de calcium après une transplantation. Le calcium se trouve dans de nombreux groupes d’aliments différents. Les produits laitiers, les produits à base de soja, les graines et les oléagineux, les légumes verts (p. ex. chou vert, brocoli), les produits à base de céréales complètes ainsi que certaines eaux minérales (p. ex. Eptinger, Farmer, Adelbodner) présentent une teneur élevée en calcium.